In Wien geboren, lebt heute Andrea in Mailand und arbeitet als free lance Journalistin. Unter anderem schreibt sie über Mode und Landeskunde in Italien sowie über Politik und Kultur in Deutschland und osteuropäischen Ländern. 
Mailand und die Mode, Mailand und das Design. Klar in beiden Branchen ist die lombardische Metropole absolute Spitzenklasse. Weniger berühmt ist in der Tat die Mailänder Küche, wobei es sicher nicht am Angebot liegt. Dazu gehören, um nur die wichtigsten zu nennen: der Risotto alla milanese (mit Safran), die Cotoletta oder Costoletta alla milanese (worin […]
Wer Lakritze liebt, der müsste einmal im Leben das Firmenmuseum der Familie Amarelli in Rossano, Kalabrien, besuchen. Zum Beispiel im Sommer, Rossano ist keine Viertelstunde mit dem Auto vom Meer und einladenden Sandstränden entfernt. Das Museo della Liquirizia Amarelli (www.museodellaliquirizia.it) befindet sich im Familiensitz, ein Gebäude aus dem XV. Jhd. 2004 wurde das Museum mit […]
Es ist ein ganz edler Tropfen, der sich da träge seinen Weg aus dem Fläschchen bahnt. Dickflüssig und dunkelbraun ist dieser Aceto Balsamico di Modena Tradizionale. Eine Delikatesse aus der norditalienischen Region Emilia Romagna. Die Duftnote und der Geschmack aromatisch, süßsäuerlich. Die Herzogsfamilie der Estensi, die 1578 von Ferrara nach Modena gezogen war, war von […]
Als Kind, daran kann sich Massimo Spigaroli, der „Re dei Culatelli“ (König der Culatelli) noch gut erinnern, wachte er manchmal in der Nacht auf und fing vor Schreck und Angst an zu weinen. Er glaubte über ihn würden Köpfe hängen. Erst wenn das Licht an war konnte er sich wieder beruhigen. Denn da verwandelten sich […]