Südtoskana – klingende Weinberge (mit Trüffelsuche!)

1.199,00 

Eine besondere Reise in eines der malerischsten Gebiete Italiens, nicht umsonst seit Urzeiten   “Sehnsuchtsziel” vieler berühmter Reisender. Erst kürzlich wurde das OrciaTal als komplette Kulturlandschaft zum Unesco-Weltkulturerbe ernannt und verzaubert seine Besucher mit einzigartigen Landschaften zwischen  Olivenhainen, Zypressen-alleen, Weinbergen, uralten Abteien und mittelalterlichen Orten. Zur besten Reisezeit im Frühjahr (Ginsterblüte) und im Herbst (Weinlese) erleben Sie die abwechslungsreichsten Wanderwege, geführt mit viel Herz und genausoviel Kompetenz von Britta Ullrich, die ihre Wahlheimat wie ihre Westentasche kennt. Magische Orte voller Geschichte, großartige Weine, darunter die großen „Toskaner“: Brunello di Montalcino & Nobile di Montepulciano, leckere Picknicks und eine Unterbringung in einem schönen Land-haus mit eigener Käserei und leckerer toskanischer Küche in traumhafter Lage erwarten Sie. Als besonderes Highlight gibt es ab 2018 eine Trüffelsuche – unter Kennern steht der Trüffel von San Giovanni d’Asso dem von Alba in nichts nach!

Einige Highlights

  • die Benediktinerabtei Monte Oliveto Maggiore, und ihr Freskenzyklus
  • das Weingut Casato Prime Donne mit Brunello-Verkostung
  • Wanderung durch die dramatische Landschaft der Crete Senesi
  • Unterkunft in einem familiengeführten Landhaus
  • Wanderungen im Unesco Weltkulturerbegebiet Val D’Orcia
  • Baden im natürlichen Thermalwasser bei Bagni Vignoni
  • Weinverkostung bei der alten Adelsfamilie Simonelli Santi
  • die Weinstadt Montalcino
  • La Magia, Wein, Gastfreundschaft, Panorama und Genuss
  • die Abtei Sant’Antimo und die gregorianischen Mönchsgesänge
  • der leckere Pecorino-Käse von Pienza und direkt vom Landgut
  • Pici – hausgemachte toskanische Nudeln mit fruchtigem Tomatensugo
  • die Kellerei Poliziano – Nobile di Montepulciano in seiner schönsten Form
  • Pienza, die „Idealstadt“
  • am freien Tag Gelegenheit zum Besuch in Siena
  • die Trüffelsuche mit einem lokalen “Tartufaio” und seinem Hund
  • das anschliessende leckere Essen mit Trüffelspezialitäten
  • und noch die ein oder andere kleine Überraschung…
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Reiseverlauf

Samstag – Benvenuti in Toskana!

Eigene Anreise zum Landhaus Vergelle. Am frühen Abend treffen sich alle Teilnehmer zu einem kleinen Aperitif, bei dem Sie Ihre Wanderführerin Britta Ullrich und Ihre Mitreisenden kennenlernen und das Reiseprogramm der nächsten Tage noch einmal in Ruhe besprechen. Ein leckerer Aperitif mit kleinen lokaltypischen Häppchen stimmt auf eine genussvolle Wanderwoche im Süden der Toskana ein.

Sonntag – Trüffel in San Giovanni d‘Asso

Morgens geht es in das nahe San Giovanni d’Asso, wo wir einen Trüffelsucher treffen. Paolo wird uns durch die bewaldete Gegend führen und gemeinsam mit seinen eigens dafür trainierten Hunden verfolgen wir die Spur zu den herrlichen Trüffeln. Je nach Jahreszeit finden die Hunde unterschiedliche Trüffelarten, die im Preis sehr variieren, aber in jedem Fall als Delikatesse gefeiert werden. Die lange Tradition der Trüffelsuche in der Toskana wird Sie faszinieren. Anschliessend kehren wir in eine Osteria ein, um ein toskanisches Trüffelgericht zu kosten. Am Nachmittag wandern wir zurück nach Vergelle und durchqueren dabei die Crete Senesi, eine typische, durch Erosion geprägte Hügellandschaft, die schon seit dem Mittelalter als “Deserto di Accona“ (Accona-Wüste) bekannt war. Das Land ist karg und der Anbau von Wein und Oliven ist noch heute schwierig. Es gibt eher Weizen und Sonnenblumen. Die Landschaft der Crete zählt zu den interessantesten und charakteristischsten Geieten der Toskana und erinnert an eine Mondlandschaft, die übrigens von vielen sienesischen Künstlern reproduziert wurde.

Wanderdauer an diesem Tag: ca. 4,5 Stunden reine Gehzeit.

Montag – Thermalbäder & Orcia DOC

Auf einer abwechslungsreichen Wanderung durch die malerische Landschaft der Val D´Orcia, UNESCO Weltkulturerbe, erkunden Sie die historischen Orte San Quirico und Bagni Vignoni – uralter Thermalort in dem schon die Medici-Herrscher und Santa Caterina von Siena Heilung suchten. Heute befindet sich hier ein moderner Bäderkomplex mit allem Komfort, aber Sie sollten es sich nicht entgehen lassen, wenigstens Ihre Füsse in das heilsame Nass zu halten. In Bagni Vignoni haben Sie Mittagspause, verschiedene Lokale laden zur Verkostung des berühmten Pecorino-Käses. Nach der Wanderung erwartet Sie die Besichtigung des Landgutes Simonelli Santi. Hier werden unter anderem biologisches Olivenöl, verschiedene Marmeladen und Grappe hergestellt aber natürlich auch ein hervorragender Wein, der Orcia DOC, einer der letzten Newcomer unter den toskanischen Weinen, in dessen vollmundigen Genuss Sie im Rahmen einer Verkostung kommen. Wanderdauer an diesem Tag ca. 3 Stunden

Dienstag – Bilderbuch-Toskana & Vino Nobile

Bei einem kleinen Bummel erkunden Sie die „Idealstadt“ Pienza, die nach ihrem berühmtesten Bürger, dem Papst Pius II benannt ist. Dieser hat sich nach seiner Papsternennung der Umgestaltung seines damals recht kleinen Heimatdorfes gewidmet und sich zur Aufgabe gemacht, dieses in DIE ideale Stadt zu verwandeln. Anschliessend führt Sie eine Wanderung durch einen der malerischsten Teile der Toskana! In Monticchiello, einem idyllischen Dörfchen wartet in einem wunderschönen Restaurant ein leckerer Mittagsimbiss mit hausgemachten Pici auf Sie! Am Nachmittag besuchen Sie einen der besten Produzenten des Vino Nobile di Montepulciano, Poliziano, dessen Weine, wie zum Beispiel der „Asinone“ oder „Le Stanze“ zu den Großartigsten ihre Klasse gehören. Machen Sie sich bei einer Verkostung selbst ein Bild davon!

Wanderdauer an diesem Tag: ca. 3 Stunden reine Gehzeit

Mittwoch – Dolce far niente

Ein freier Tag zum Entspannen im Landhaus am Pool. Natürlich bietet sich dieser Tag auch für einen individuellen Ausflug nach Siena oder in die Umgebung an.

Donnerstag – Crete Senesi & Brunello – Wein

Diese Wanderung führt Sie nochmals durch die dramatische Landschaft der Crete Senesi, interessante Kalkformationen, die der Umgebung ein unwirkliches Aussehen verleihen. Zwischen den mittelalterlichen Dörfern Chiusure und Buonconvento blühen im Frühjahr üppig die Ginsterbüsche. Unterwegs besuchen Sie auch die Benediktinerabtei Monte Oliveto Maggiore, die für ihren schönen Kreuzgang mit dem eindrucksvollen Freskenzyklus aus dem 15. Jhd. berühmt ist. Nicht verpassen sollten Sie einen Besuch im Kloster-Shop, wo von Mönchen hergestellte Kosmetika, Tinkturen und Essenzen verkauft werden. Am Nachmittag besuchen Sie das Weingut Casato Prime Donne, traumhaft gelegen in der Nähe von Montalcino. Freuen Sie sich auf eine ganz besondere Verkostung in der Weinkellerei, in der ausschließlich Frauen arbeiten.

Wanderdauer an diesem Tag: ca. 5 Stunden reine Gehzeit

Freitag – Klingende Weinberge

Der Tag beginnt im Heimatort des Brunello, in Montalcino. Nach einem kleinen Rundgang durch das geschichtsträchtige Städtchen beginnen wir mit unserer Wanderung, die mit schönen Ausblicken durch Weinberge und Mittelmeermacchia führt. Mittags erreichen wir das Weingut La Magia, geführt von einem enthusiastischen deutschsprachigen Winzer und seiner charmanten Frau. Es liegt einzigartig mit malerischem Ausblick auf die Abtei Sant’Antimo. Nach der Besichtigung der Weinberge und des Weinkellers erwartet uns ein kleiner Mittagsimbiss bevor wir weiterwandern zur Abtei. Ein magischer Ort, nüchtern, schlicht, doch voller Zauber. Die Abtei aus hellem Travertin Gestein in malerischer Lage ist umrahmt von uralten Olivenbäumen und Zypressen.

Wanderdauer an diesem Tag: ca. 2 Stunden reine Gehzeit.

Samstag – Arrivederci & alla prossima!

Abreise oder Verlängerung individuell

Änderungen vorbehalten

Das Reiseprogramm als PDF zum Ausdrucken »

 

Ihre Wanderführerin Britta Ullrich

Britta Ullrich, unsere Wanderführerin in der Toskana
Britta Ullrich, unsere Wanderführerin in der Toskana
Britta kennt die Toskana wie ihre Westentasche, sie ist seit fast 30 Jahren in Italien und hat kürzlich für den Michael Müller Verlag einen Wanderführer veröffentlicht. Ihre herzliche sympathische Art aber auch ihr kompetentes Fachwissen wird von unseren Gästen sehr geschätzt: keine Pflanze, die sie nicht kennt (meist auch mit Angabe möglicher Heilkräfte oder Ernährungsqualitäten), Geschichte und Kunst bringt sie auf spannende Weise nahe, sie kennt sich aus beim Wein und der lokalen Küche. Aber natürlich weiss sie auch aus erster Hand, was das Leben in der Toskana heute ausmacht. Freuen Sie sich auf viele gemeinsame, informative und gern auch lustige Wanderungen mit ihr.

Essen

Frühstück

Das Reisepaket beinhaltet ein reichhaltiges Frühstück bei der Unterkunft.

Mittagessen

  • Trüffelsuche mit professionellem Trüffeljäger und anschließendes Mittagessen mit Trüffelgericht.
  • 3 x Mittagessen oder Picknick oder Winzervesper.

Verkostungen

  • Weinverkostungen mit Besichtigung der Kellereien Casato Prima Donne, Simonelli Santi, Poliziano, La Magia.

Gastronomische Spezialitäten

  • Die Bruschette mit Extravergine Olivenöl und geriebenem Knoblauch.
  • Die Panzanella, zubereitet aus in Wasser eingeweichtem trockenen Brot; mit Tomaten, Olivenöl, Zwiebel, Basilikum und anderen Kräutern garniert.
  • Die Fagioli al Fiasco, in einer bauchigen Flasche gekochte Bohnen, die mit Olivenöl zubereitet werden.
  • Die Pici, Spaghetti ähnliche Pasta, die mit Fleisch- oder Knoblauchsoße oder mit in der Pfanne angerösteten Brotkrümeln serviert werden.
  • Pappardelle mit Hasensoße.
  • Die aus aufgekochtem Gemüse zubereitete und mit Brotscheiben garnierte Brotsuppe sowie die Dinkelsuppe.
  • Das Chianina Rindersteak „alla fiorentina“.
    Fleischbraten aus Huhn, Perlhuhn, Truthahn, Ente, Schwein, Lamm, Kaninchen, Taube, Rindfleisch und Wild sowie gebratene Porcini gehören ebenfalls zur toskanischen Tradition.
  • Aus Cinta Senese Schweinen hergestellter Schinken.
  • Der aus Pienza stammende Pecorino, ein Schafskäse.
  • Die Weine Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano.
  • Das beste Olivenöl Italiens.
  • Der Nachtisch Cantucci, Mandelkekse, die in süßen Vin Santo eingetunkt werden.

Die besuchten Weingüter auf unserer Reise in die Südtoskana

Casato Prime Donne bei Montalcino

einige Flaschen des Brunello di Montalcino, ein prämierter Rotwein vom Projekt Prime Donne
einige Flaschen des Brunello di Montalcino, ein prämierter Rotwein vom Projekt Prime Donne
Das Casato Prime Donne ist ein spannendes Projekt von Donatella Cinelli Colombini.
Das Weingut ist traumhaft gelegen in den malerischen Hügeln unterhalb von Montalcino. Es werden 40 Hektar bewirtschaftet, die meisten sind mit Sangiovese bepflanzt, aus dem der berühmte Brunello entsteht. In der Kellerei arbeiten ausschliesslich Frauen: von der Kellermeisterin über die Winzerinnen bis hin zu Antonella, die unsere Gruppen durch das Anwesen führen wird. Auch die Besichtigung ist ganz besonders: sie findet in verschiedenen Etappen mit begleitender Verkostung statt. Lernen Sie auf der unterhaltsamen Führung die Herstellung der Weine kennen, besuchen Sie den Weinkeller mit seinen Freskenbemalungen und den heiteren Verkostungsraum.
Wer nach der Verkostung noch Muse hat, ist eingeladen auf einen halbstündigen Spaziergang durch die Weinberge, wo sich im Laufe der Jahre viele Kunstinstalltionen angesammelt haben, die den Blick über die ohnehin schon traumhafte Landschaft einzigartig machen.
In verschiedenen Projekten möchte Donatella Cinelli Colombini auf Themen aufmerksam machen, die mit den Rechten für Frauen und damit zusammenhängenden Problematiken in Verbindung stehen. Einmal im Jahr findet in diesem Zusammenhang eine Prämierung statt.

Simonelli Santi bei San Quirico d’Orcia

Aus der Sangiovese-Traube werden die wichtigsten toskanischen Weine hergestellt wie der Brunello di Montalcino, der Nobile di Montepulciano, der Chianti classico, der Quirico DOC und noch viele weitere
Aus der Sangiovese-Traube werden die wichtigsten toskanischen Weine hergestellt wie der Brunello di Montalcino, der Nobile di Montepulciano, der Chianti classico, der Quirico DOC und noch viele weitere
Die Marke als solche entstand erst im Jahr 1999, um die Aktivitäten der Familie Simonelli-Santi unter einem gemeinsamen Titel zu präsentieren, denn sie lassen sich wunderbar miteinander kombinieren. Es handelt sich hierbei um den Weinkeller, die Ölmühle, den Agriturismo und die Manufaktur für biologische Produkte. Der Wein „Belladonna“ war schon immer bester Qualität und die Eigentümer Vorreiter für die gesamte Gegend für innovative Projekte. So verwundert es nicht, dass sie Gründungsmitglieder der Winzergenossenschaft des „Orcia DOC“ sind, einer der jüngsten Weine Italiens, der als DOC zertifiziert wurde. Das Weingut besitzt momentan 9 Hektar Weinberge in der Umgebung von San Quirico d´Orcia.

Poliziano in Montepulciano

Weinverkostung mit den verschiedenen Rotweinen von Poliziano, zum Beispiel dem Nobile di Montepulciano, dem Asinone oder Le Stanze
Weinverkostung mit den verschiedenen Rotweinen von Poliziano, zum Beispiel dem Nobile di Montepulciano, dem Asinone oder Le Stanze
An der Grenze zu Umbrien, ganz im Süden der Toskana liegt Montepulciano. Der bedeutendste Wein der Gegend ist der Vino Nobile di Montepulciano. Poliziano ist der unangefochtene Spitzenerzeuger in Montepulciano. Das Gut wurde 1961 mit einer Rebfläche von 22 Hektar gegründet. Heutiger Inhaber und Kellermeister ist Federico Carletti. In den achtziger Jahren hat er gemeinsam mit seinem Produktionsleiter Carlo Ferrini die Vinifikation optimiert, die Weinberge neu bestockt und die Weinbergsfläche auf 110 Hektar vergrößert. Regelmässig erhalten seine Weine Höchstbewertungen im «Gambero Rosso» und im «Veronelli», den beiden einflussreichsten italienischen Weinführern, und Bewertungen jenseits der 90 Punkt bei Robert Parker und im «Wine Spectator». Der Name ist eine Huldigung an den Poeten Angelo Ambrogini (1454-1494), der als Poliziano bekannt war und in Montepulciano geboren wurde. Besichtigen Sie mit uns ein einzigartiges Weingut und verkosten Sie einige der grössten Weine der Gegend!

Il Palagione in San Gimignano

Hier gibt es einen kleinen Imbiss und es werden die Weine des Hauses, wie Vernaccia di San Gimignano und Chianti Classico verkostet
Hier gibt es einen kleinen Imbiss und es werden die Weine des Hauses, wie Vernaccia di San Gimignano und Chianti Classico verkostet
Im Gegensatz zu den anderen Gebieten der Toskana wird rund um San Gimignano vor allem ein Weisswein angebaut, der Vernaccia di San Gimignano, den Sie an diesem Tag bei einer Verkostung erleben werden. Aber auch Rotweintrinker kommen ganz auf ihre Kosten, denn das Gebiet gehört noch zum Herstellungsgebiet des Chianti Classico.
Durch die aussergewöhnliche Lage des Gebäudes, zwischen alten Olivenhainen und Weinbergen, bietet IL PALAGIONE eine herrliche Aussicht auf die umliegenden Täler und bis San Gimignano. Unsere Gäste besichtigen den komplett restaurierten antiken Bauernhof und erleben eine stimmungsvolle Degustazion von Wein, Olivenöl und anderen Produkten.

Unterkunft

Landhaus Vergelle

Wo: Südlich von Siena, inmitten der Bilderbuchlandschaft der Crete Senesi erwartet Sie das Landhaus Vergelle. Dieser Agriturismo befindet sich in idyllisch ruhiger Lage, weit ab vom Stress der Städte und bietet einen tollen Ausblick über die unberührte Hügellandschaft. Nicht allzu weit entfernt liegt San Giovanni D’Asso, ein Ort, das aus dem 13. Jahrhundert stammt und noch heute einen wunderbaren antiken Charme ausstrahlt.

Die Unterkünfte: Ihre Unterbringung erfolgt in Ferienwohnungen im typisch toskanischen Landhausstil mit Holzbalkendecken und Terracottaböden. Es sind in den Wohnungen jeweils Doppelzimmer mit eigenem Bad reserviert, zudem stehen eine gemeinsame Küche und eine kleine Terrasse zur Verfügung. Zum Landhaus gehört ebenfalls ein Swimmingpool, der nach den Wanderungen auf ein erfrischendes Bad einlädt. Bettwäsche und Handtücher inklusive (Wechsel wöchentlich), sowie Endreinigung am Ende des Aufenthalts.

Die Küche: Hier erleben Sie hausgemachte toskanische Küche, die verschiedene Familienmitglieder persönlich zubereiten und servieren. Da die Inhaber ihre Wurzeln in Sardinien haben, werden Sie wahrscheinlich auch ab und an in den Genuss einiger sardischer Gerichte kommen, deren Rezepte nun schon in dritter Generation innerhalb der Familie weitergereicht werden.

Käserei und Olivenöl: Vergelle ist ebenfalls für seinen Pecorinokäse berühmt – auf dem Landgut wohnen ca. 400 Schafe, die für verschiedene leckere Käsesorten sorgen. Bei Interesse können Sie der Käseherstellung beiwohnen oder den Schafstall besuchen.

Tripadvisor hat dieser Unterkunft 4,5 Sterne und ein Zertifikat für Exzellenz vergeben.

Einzelzimmer Zuschlag: 170,00 €

Die Wanderungen sind meist einfach, auf ungeteerten Landstrassen oder Wanderwegen, dennoch sind gute Wanderschuhe angebracht, genauso wie Trittsicherheit und Fitness. Weiterhin empfehlen wir geeignete Kleidung, einen Wanderrucksack, eine Kopfbedeckung sowie Sonnen- und Regenschutz. Jeder Gast sorgt ebenfalls selbst für seinen täglichen Trinkwasserbedarf (wir empfehlen hier ca. 1,5 l, bei grösserer Wärme mitunter noch mehr) und Nahrung für unterwegs.

Bei den nach jeder Tagesetappe angegebenen Gehzeiten handelt es sich um durchschnittliche Wanderzeiten, Pausen nicht inbegriffen. Natürlich können die Zeiten etwas variieren, sie hängen von der Gruppengroesse, der allgemeinen Fitness sowie verschiedenen anderen Faktoren wie zum Beispiel den atmosphärischen Bedingungen ab. Gern beraten wir Sie aber auch persönlich und ausführlich per e-mail oder auch telefonisch wenn Sie Fragen zu den Anforderungen und Schwierigkeitsgraden der Wanderwege haben.

Aktivitäten

  • Wandern bzw. Trekking (im Reisepaket enthalten)

Anreise

Auto

Die Unterkunft befindet sich 459 Km von Chiasso, 572 Km vom Brenner entfernt. Man erreicht sie ab Chiasso über Mailand, Bologna, Firenze und Siena. Wenn man vom Brenner kommt, dann fährt man über Verona, Modena, Florenz und Siena.

Flugzeug

Rom (246 Km), Florenz (148 Km) oder Pisa (157 Km) können angeflogen werden. Dort empfiehlt es sich jeweils einen Leihwagen zu nehmen.

LEISTUNGEN

  • 7 Übernachtungen in DZ mit Bad im Landgut Vergelle. Unterbringung in Zimmern oder Ferienwohnungen. Halbpension
  • Begrüssungsaperitif
  • Wanderführer für alle Wanderungen
  • Bustransfers im privaten Bus laut Programm
  • Weinverkostungen mit Besichtigung der Kellereien Casato Prima Donne, Simonelli Santi, Poliziano, La Magia
  • Trüffelsuche mit professionellem Trüffeljäger und anschließendes Mittagessen mit Trüffelgericht.
  • 3 x Mittagessen oder Picknick oder Winzervesper.

Nicht inbegriffene Leistungen:

  • Anreise nach Vergelle
  • Dinge des persönlichen Bedarfs, Trinkgelder, evtl. Kurtaxe (momentan noch nicht eingeführt)

Reisebedingungen

Wir organisieren auch Ihre Anreise ganz nach Ihrem Wunsch. Diese ist im Reiseangebot nicht enthalten, um Ihnen größtmögliche Flexibilität bei der Wahl der Verkehrsmittel, des Abreise-Orts/Flughafens und der Fluggesellschaft zu gewährleisten. Besprechen Sie die Einzelheiten mit unserem

Buchungsbüro: Tel +49 (0)1573 3542362 – Fax +49 (0)711 7190954.

Zahlungsbedingungen:

Die Buchung der Reise wird verbindlich, wenn sie schriftlich von uns bestätigt worden ist und darauf folgender Überweisung einer Anzahlung in Höhe von 20% des Reisepreises. Der restliche Preis wird fällig, wenn feststeht, dass Ihre Reise – wie gebucht – durchgeführt wird und die Reiseunterlagen entweder in Ihrem Reisebüro bereitliegen oder Ihnen verabredungsgemäß zugesandt werden, spätestens jedoch 21 Tage vor Reiseantritt.

Rücktritt vom Reisevertrag:

Sie können jederzeit vor Reisebeginn vom Reisevertrag zurücktreten. Wir sind in diesem Fall berechtigt, eine Entschädigung unter Berücksichtigung der ersparten Aufwendungen zu verlangen, die wie folgt pauschaliert wird. Bei Rücktritt

bis zum 31. Tag vor Reiseantritt 20 %
ab dem 30. Tag vor Reiseantritt 40 %
ab dem 24. Tag vor Reiseantritt 50 %
ab dem 17. Tag vor Reiseantritt 60 %
ab dem 10. Tag vor Reiseantritt 80 %
ab dem 3. Tag vor Reisebeginn und bei Nichtantritt der Reise 90 % des Reisepreises.

Muss die Reise aufgrund einer zu geringen Teilnehmerzahl oder aufgrund anderer Gründe, die beim Veranstalter liegen, abgesagt werden, so werden bereits geleistete Zahlungen umgehend in voller Höhe zurückgezahlt.

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