Fabio Pittella

Fabio Pittella ist Absolvent der deutschen Schule in Mailand, hat in Berlin Politische Wissenschaften studiert und in diversen großen deutschen und italienischen Verlagen im Auslandsmanagement gearbeitet. Zuletzt war er für den Verlag des Touring Club Italiano tätig, der sich unter anderem mit Reiseführern einen Namen gemacht hat. Durch die Planung und Realisierung verschiedener Tourismusprojekte hat er viel Erfahrung in diesem Bereich gesammelt. Fabio Pittella lebt in Italien, in Florenz. Bei „Die Genussreise“ kümmert er sich hauptsächlich um die Entwicklung und Durchführung der Reisen.

Matera und die Region Basilicata

Liebe Genussfreunde! Ich hoffe, Sie hatten alle einen guten Rutsch ins neue Jahr und planen schon Ihre nächste Genussreise nach Italien.  Heute will ich Ihnen kurz über eine weitere „versteckte“ Ecke Italiens erzählen, weit weg vom „Overtourism„: die süditalienische Region BASILICATA, zwischen Kampanien und Apulien.

Wie feiert man Weihnachten in Italien?

Liebe Genussfreunde! Buon natale! Buone feste! Weihnachten in Italien ist ein warmes und fröhliches Fest voller reichhaltigem Essen, Folklore und Familie. Vom Fest der sieben Fische während La Vigilia am Heiligabend bis zur Ankunft der Hexe La Befana auf ihrem Besen am 6. Januar sind die festlichen Traditionen in Italien einzigartig, lebendig und magisch.

Südtirol und seine Schmankerl: Ein Besuch der Weinstraße

Bild: Pexels © Martei Andrei CCO Public Domain Sie sind ein Liebhaber von feinen Speisen und erlesenen Weinen? Dann sind Sie auf der Südtiroler Weinstraße eindeutig an der richtigen Adresse. Eingebettet zwischen den beeindruckenden Alpen, erwartet Sie eine faszinierende Reise durch die Welt der Südtiroler Schmankerl, denn hier vereinen sich exzellente Weine mit traditioneller Küche, […]

Italien mit dem Auto entdecken: So gelingt der Urlaub auf vier Rädern

Bild: Adobe Stock © Balate Dorin Italien gehört zu den beliebtesten Urlaubszielen – und das zurecht. Wunderschöne weiße Sandstrände, malerische Landschaften, historische Städte und nicht zuletzt kulinarische Köstlichkeiten locken jedes Jahr viele Touristen in das Land im Süden Europas. Wer die Vielfalt des Landes hautnah erleben möchte, der macht das am besten mit dem Auto. […]

Flanieren und Schlemmen in Südtirol: Genussmomente in Norditalien

Südtirols Küche ist so vielfältig wie die Region selbst. Pexels © Alex Staudinger CCO Public Domain Liebe Genussfreunde, Südtirol verspricht nicht nur atemberaubende Landschaften und beeindruckende Bergpanoramen; auch die vielfältige kulinarische Szene kann sich sehen lassen. Die bezaubernde Region im Norden Italiens ist ein wahres Paradies für Genießer und von herzhaften Gerichten bis hin zu […]